... ‘Yemek Tarifleri’ Kategorisi İçin Tüm Sonuçlar

Domates Çorbası Nasıl Yapılır

Türk Mutfağı’nın vazgeçilmez, çorbalarımızdan Domates Çorbası. Normalde zaten tüm çorbalarımız birer şifa kaynağıdır.Ama domates çorbasını başlı başına bir şifa kaynağıdır.İster domates ile yapın ister domates salçası ile yaz ve kış aylarında soframızın vazgeçilmezidir. Faydalarına gelince gerçekten her derde deva diyebiliriz. Yüksek kan basıncını düşürmede oldukça faydalıdır. Domatesin içinde oldukça zengin bulunan C vitamini, E vitamini ve potasyum ve çok az tuz sayesinde kan basıncını ayarlayabilmektedir. Domates lif zengini bir sebzedir.  …

Tavuk Suyu Çorba

Tavuk suyuna çorba | 20 dakika boyunca düdüklü tencerede pişirdiğimiz az soğanlı tavuğumuzu çıkarıp süzüyoruz. Suyu düdüklüye tekrar koyup içine

Tarhana Çorbası Yapımı

Tarhana Çorbası Yapımı Malzemeler: -Tere Yağı -Çarliston Biber -İsteğe göre baharat -Önceden ıslatılmış Tarhana -Tuz, kimyon, Karabiber Şimdi sizlerle beraber Tarhana Çorbası Yapımı başlığı altında çorbanın yapılışını öğreneceğiz. Tarhana Yapımı  için öncelikle tereyağını erittikten sonra üzerine çarliston biber dökerek üzerine suyumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha önceden ıslatmış olduğumuz tarhanamızı yavaşça üzerine ekliyoruz. Yine karıştırarak kaynayıncaya kadar hafif ateşte yapışmaması için sürekli karıştırmaya devam ediyoruz ve sırayla baharatlarımızı ekliyoruz. Bir  …

Mantarlı Patates Dolması

  Mantarlı Patates Dolması Siz bu Ramazan da aç kalmayın diye sizin için özel bir yemek daha kaleme aldık ve sadece sizler  için Yemek Tarifleri kategorisinde Ramazan Yemekleri Manüsüne ekledik… Malzemeler • 4 Büyük boy patates • 1 Kase mantar- 3 Diş sarımsak • 1 Soğan • 2 Biber • 3 Domates • 1 Tutam fesleğen • 1 Demet ıspanak • 1 Kase yoğurt • 1 Su bardağı kaşar peyniri  …

Tokat Mantısı Tarifi

Malzemeler Hamur için: 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı su Yarım çay fincanı ayçiçek yağı Aldığı kadar un İçi için: 1 adet küçük soğan 1 çorba kaşığı paket margarin 250 gram kıyma 2-3 adet sivri biber Tuz, karabiber 1 çorba kaşığı domates salçası Ayrıca: 1 kase yoğurt 2-3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça 1 paket et suyu 1 çorba kaşığı çiçek yağı Tokat Mantısı Yapılışı  …

Pratik Lokma Tarifi

Malzemeler Hamuru için; 1 kahve fincanı Ayçiçek Yağı 1 kahve fincanı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Şerbeti için; 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su Yarım limonun suyu Kızartmak için ayçiçek yağı Pratik Lokma Tarifi Şerbet için yukarıda bahsettiğimiz malzemeleri bir tencereye koyarak, kaynamaya bırakın. Bir müddet kaynadıktan sonra koyulaşmaya başlayacaktır. Bu sırada ocaktan alın ve uygun bir yerde soğumaya bırakın. Hamur için  …

Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut Nane, kırmızıbiber 1 kase yoğurt (orta boy) 1 yumurta 1 çorba kaşığı sana yağ Yoğurt Çorbası Yapılışı Nohutu akşamdan tuzlu suya koyarak bir sonraki güne yumuşaması için bırakın. Buğdayı ise üç bardak kadar suya koyarak haşlayın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp beklemeye bırakın. Sabah olduğunda ise nohutun suyunu süzerek yapılışa hazır hale getirin.. Buğdayın da suyunu dökün. Bir tencereye üç bardak su  …

Katmerli Börek Tarifi

Malzemeler 1 paket Margarin 3 su bardağı un 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Çay kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 yumurta sarısı 1 bardak su İçi İçin 300 gr. kavrulmuş kıyma, maydanoz peynir veya haşlanmış patates. Katmer Börek Yapılışı Öncelikle hamuru yoğurmak için uygun bir kaba ve uygun bir tezgaha ihtiyacınız olduğunu hatırlatalım. Böreğin yapılışına gelince öncelikle hamuru yoğuracağınız kabı ve tezgahı hazır hale getirin.  …

Bahçıvan Sandalı Tarifi

Malzemeler 1 kg patlıcan 1 adet patlıcan 1 adet havuç 1 kase bezelye 2 adet sivri biber 1 adet kabak 200 gr kadar doğranmış sotelik tavuk eti Yarım demet dereotu ve maydanoz Tuz, kekik, pulbiber, karabiber 1 kase sarımsaklı yoğurt ya da 100 gram kaşar peyniri rendesi Kızartmak için ayçiçek yağı 2 çorba kaşığı kadar paket margarin 1 çorba kaşığı domates salçası Bahçıvan Sandalı Yapılışı Patlıcanları alacalı bir şekilde soyunuz  …

E-mail ile Yazılara Abone Ol:

Uyarı: zerkaya.com Üye ve Kullanıcıları, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu bütün fikri eser ve benzeri materyal ve makaleleri yayınlayamazlar. zerkaya.com Üye ve Kullanıcılarının, üçüncü kişilerin telif hakkına sahip olduğu materyal ve benzeri makaleleri yayınlamaları durumlarında, bütün hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine ait olduğunu bildiririz. Yayınlaması uygunolmayan yada telif hakkı ihlali olduğu ispatlanan içerikler, iletişim sayfasından bildirilmelesinin ardından yayından kaldırılacaktır. Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi için tıklayınız.