Sakız Nasıl Yapılır

Tem - 20 - 2012
azerkaya

Gün boyu nefesimizi tazelemek için çiğnediğimiz, bir birinden güzel yüzlerce faklı tadıyla ağzımızın tadını yerine getiren sakız sizce nasıl yapılıyor?

Sakızın tarihi antik yunanlara kadar dayanır. Günümüzdeki sakızın patenti Amerika da 1869 yılında bir dişçi tarafından alınmıştır. 1928 tarihinde ise başka bir Amerikalı, balonlu sakızı icat etmiştir.

Sakızın ilk bulunduğu zamanlar, hamuru ağaç reçinesinden yapılırdı, oysa ki günümüzde plastik ve kauçuktan yapılır. Sentetiktir. Sakız hamuru bir karıştırıcıya dökülüp renk ve aroma eklenir. Karışmaya başladığında glikoz şurubu (yani şeker) tat vermek için karışıma dökülür. Daha sonra karışıma toz halinde bir tatlandırıcı olan üzüm şekeri eklenir. Ortaya çıkan karışım 20 dakika civarında harmanlanır. Karıştırma işlemi ortaya her şeyi birbirine özdeştiren bir ısı oluşturur.


Karışım ekmek hamuru kıvamına geldiği vakit hazır hale gelir. El arabası ile ön püskürtücü denilen bir makineye aktarılır. Bu makine, oluşan karışımı dar bir uçtan sıkar. Bu büyük ve hacimli olan karışımı şeritler haline getirir ve bu haliyle püskürtücülere girebilir. Püskürtücüler, her balonu gerçek sakız ebatlarında sıkar. Daha sonra lokmalık parçalara ayrılır.

Bu püskürtme işlemi sakızı ısıtır. Eğer kesilip anında paketlenirse ambalajlarına yapışır. Bu yüzden soğutma bölümüne alınır ve 3 ila 7 derece aralığında 15-20 dakika bekletilir.
Balonlu sakız dışarıya çıkarıldığında kesim ve paketleme için uygun kıvama gelmiş, soğumuş olacaktır. Bir makine iki işlemi de saniyelerden kısa sürede gerçekleştirir. Bu makine dakikada 900 ila 1000 parça balonlu sakız işleyebilir.

Yazar Hakkında
azerkaya
Hayat Paylaşınca Güzel...
Diğer Yazılarım: azerkaya

azerkaya
bg
Hayat Paylaşınca Güzel...

E-mail ile Yazılara Abone Ol:

    RSS Spor

    • Android Root Program at Root Funder
      As Android grows, the extensive-opened model of root get access to we could have become which is used to with legacy options went away from. Because Android is ideal for mobile devices, the attention is on safety and security – accurately the safety regarding your life’s information and facts you could have placed down on […]
    • Easy argumentative essay topics for college with paper4college.com
      Morning activities for the kids might include archery or arts and crafts while adults practice yoga, get a massage or even join the kids for some craft time.Activity policies in SmartWork have been changed.If you are looking for credible and cheap services, our company should become an appropriate discovery for you.Well, minus the escort out […]
    • Writing example essay try with essay help io
      The price below will update as you type.As the writer, developing Your Thesis Institute for Writing and Rhetoric.They also need to instruct about health, including diet and exercise.College is on the horizon.Students, parents, and teachers on how our government works.The sentence, is the part that catches the eye.What are the responsibilities of a sponsoring group?It […]
    • Professional online writing services
      Techniques Described At this website Our specialists will gladly produce reasons of each aspect to every specified treatment. Thereby, you like the opportunity to discover new details of vital techniques and methods intended for the math assignments. In simple conditions, employing our solution https://wedohomework.net/ is the same as making your instructor finish it, so it […]
    • I will pay someone to do my homework
      Although writing methods, skill, and encouragement are necessary for writing, its not much of a important main for your effective tailor made examine paper. To generate a getting at least one, firstly, it is important to increase your writing talents by going to seminars or perhaps exercising a great deal. Lets give consideration to easy […]
Uyarı: zerkaya.com Üye ve Kullanıcıları, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu bütün fikri eser ve benzeri materyal ve makaleleri yayınlayamazlar. zerkaya.com Üye ve Kullanıcılarının, üçüncü kişilerin telif hakkına sahip olduğu materyal ve benzeri makaleleri yayınlamaları durumlarında, bütün hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine ait olduğunu bildiririz. Yayınlaması uygunolmayan yada telif hakkı ihlali olduğu ispatlanan içerikler, iletişim sayfasından bildirilmelesinin ardından yayından kaldırılacaktır. Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi için tıklayınız.