Archive for Ekim, 2012

Tokat Mantısı Tarifi

Malzemeler Hamur için: 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı su Yarım çay fincanı ayçiçek yağı Aldığı kadar un İçi için: 1 adet küçük soğan 1 çorba kaşığı paket margarin 250 gram kıyma 2-3 adet sivri biber Tuz, karabiber 1 çorba kaşığı domates salçası Ayrıca: 1 kase yoğurt 2-3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça 1 paket et suyu 1 çorba kaşığı çiçek yağı Tokat Mantısı Yapılışı  …

Pratik Lokma Tarifi

Malzemeler Hamuru için; 1 kahve fincanı Ayçiçek Yağı 1 kahve fincanı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Şerbeti için; 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su Yarım limonun suyu Kızartmak için ayçiçek yağı Pratik Lokma Tarifi Şerbet için yukarıda bahsettiğimiz malzemeleri bir tencereye koyarak, kaynamaya bırakın. Bir müddet kaynadıktan sonra koyulaşmaya başlayacaktır. Bu sırada ocaktan alın ve uygun bir yerde soğumaya bırakın. Hamur için  …

Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı nohut Nane, kırmızıbiber 1 kase yoğurt (orta boy) 1 yumurta 1 çorba kaşığı sana yağ Yoğurt Çorbası Yapılışı Nohutu akşamdan tuzlu suya koyarak bir sonraki güne yumuşaması için bırakın. Buğdayı ise üç bardak kadar suya koyarak haşlayın. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp beklemeye bırakın. Sabah olduğunda ise nohutun suyunu süzerek yapılışa hazır hale getirin.. Buğdayın da suyunu dökün. Bir tencereye üç bardak su  …

Katmerli Börek Tarifi

Malzemeler 1 paket Margarin 3 su bardağı un 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Çay kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 1 yumurta sarısı 1 bardak su İçi İçin 300 gr. kavrulmuş kıyma, maydanoz peynir veya haşlanmış patates. Katmer Börek Yapılışı Öncelikle hamuru yoğurmak için uygun bir kaba ve uygun bir tezgaha ihtiyacınız olduğunu hatırlatalım. Böreğin yapılışına gelince öncelikle hamuru yoğuracağınız kabı ve tezgahı hazır hale getirin.  …

Bahçıvan Sandalı Tarifi

Malzemeler 1 kg patlıcan 1 adet patlıcan 1 adet havuç 1 kase bezelye 2 adet sivri biber 1 adet kabak 200 gr kadar doğranmış sotelik tavuk eti Yarım demet dereotu ve maydanoz Tuz, kekik, pulbiber, karabiber 1 kase sarımsaklı yoğurt ya da 100 gram kaşar peyniri rendesi Kızartmak için ayçiçek yağı 2 çorba kaşığı kadar paket margarin 1 çorba kaşığı domates salçası Bahçıvan Sandalı Yapılışı Patlıcanları alacalı bir şekilde soyunuz  …

Bebek

Malzemeler 1 Su bardağı süt 5 Adet yufka 1 Su bardağı ayçiçek yağı 1 Su bardağı soda 2 Çay kaşığı kabartma tozu 1 Su bardağı ceviz 1 Çorba kaşığı margarin 2 Adet yumurta 500 Gr soğan Tuz Karabiber Üzeri için çörek otu Valide Sultan Böreği Yapılışı Öncelikle soğanları halka halka olacak şekilde doğrayın. Tavada 2 çorba kaşığı su ile pişirmeye başlayın. Suyunu iyice çektikten sonra bir çorba kaşığı kadar paket  …

iPhone 5

İşte karşınızda Cümle Alemin Beklediği Apple’in Yeni Teknolojisi: iPhone 5… Bu yıl 6. nesli tanıtılan Dünya’nın en populer aklıllı tekefon markası iPhone yine en aranılan isimler arasında yerini aldı ve bu sefer 2 milyonun çok üzerinde satış rekoru bekleniyor. Geçen yıl hayran kitlesini şaşırtarak  iPhone 5 yerine iPhone 4S’i tanıtan Apple bu sene bekleneni gerçekleştirdi. iPhone 4S, çift çekirdekli işlemcisi, güncellenen işletim sistemi, 8 MP kamerası, full HD video kayıt  …

Psikolojik Rahatsızlıklar

Psikolojik rahatsızlıklar diğer hastalıklara oranla tıp dünyasında büyük bir yer tutmaktadır. Özellikle bu yönde araştırma yapan tıp bilimcilerin psikolojik hastalıkların zamanla daha da ilerlediğini hatta yeni tür hastalıklar meydana geldiğini belirtmektedir. Gerek sosyal yaşam gerekse alevi sorunlardan dolayı sıklıkla meydana gelen psikolojik hastalıklar uzman görüşüne başvurulmadan kendi kendiliğine geçecek bir hastalık türü değildir.ze Fobi tedavi yöntemleri Kapalı yerler, yüksek yerler, caddeden geçinen kanser, kalabalık, yalnız kalma fobiler. Psikonevroz tedavisi için çeşitli sinir  …

Ruh Hastalıkları

İnsan beyninin en önemli özelliklerinden biri basit bir alıcı verici makine şeklinde işlemesi ve alınan izlenimlerin önce bir gölden geçirilip ondan sonra en uygun hareket şekline, karar verme yeteneğine sahip elmasıdır. Buna düşünme, karar verme ya da yargı adını veriyoruz. Düşünme ancak konuşma ve kelimeler sayesinde olur* Bu bakımdan insan diğer varlıklardan ayrılmaktadır- Beş duyu; yani görme, işitme, koklama, tatma ve dokunma ile gelen izlenimler beyinde toplanır. Bu sayede insan  …

Mani Bu hastalığa tutulanların bütün faaliyetlerinde artma vardır. Hiç durmadan konuşurlar, öyle ki, konuşmak, tan sesleri kısılır. Ancak konuşmaları an anlamsızdır. Bir konudan ötekine atlarlar. Neşeleri artmıştır. Kendilerini dünyanın en mutlu insanı hissederler, Birçoğu kendini büyük bir kişilik olarak görür. Madalyalar, apoletler takar, kılıç kuşantılar. Kadınlar yüzünü gözünü boyar, saçlarına, üstlerine başlarına çeşitli süsler iliştirir. Gece gündüz devamlı hareket halindedir. Güçlerini artmış hissederler. Kendilerini pehlivan, şampiyon, general olarak görürler ve  …

Zeka Geriliği (Oligofreni)

Zekâ beynin bütününe ait bir yetenektir. Olayları hemen kavramak belleğinde tutabilmek, olaylar arasında ilişki kurmak, doğru yargı ve kararlara varabilmek zekâye özgü özellikler olarak kabul edilir. Bunların büyük bir kısmı ancak eğitimle kazanılabilir ya da geliştirilebilir. Onun için eğitim görmemiş kimseler zekâca geri olmamakla beraber zekâca gelişmemiş olarak kabul edilir. Zekanın ölçülmesi için bazı testler kullanılır. Bu testlerde kişinin genel bilgi ve hafızasını ortaya koyacak sorular bulunur. Ayrıca bazı matematik  …

Nevralji sinir ağrısı demektir. Sinir kökleri üzerine herhangi bir tazyik veya iltihap nevraljiye sebep olur. Omurganın romatizmasında (Spondiloz) boyun, sırt, veya belde nevraljiler olur. Bunun sebebi kireçleşen mafsalların sinirleri sıkıştırmasıdır. Tedavisi için ağrı kesici ilâçlar, romatizma ilâçları, fîzik tedavi (sıcak tatbiki) kullanılır. Zona denen hastalıkta sinirler boyunca kırmızı lekeler, sonra da içi su dolu kesecikler belirir. Bunlar kaşıntı ve ağrılıdır. Zona sinirlerin bir virüsle iltihaplanmasıdır. Birkaç ay sürdükten sonra geçer.  …

Beyin Urları ve Felç

Beyin Uru ve Tedavi Yöntemleri Bir çok kişi beyninde ur bulunmasına rağmen herhangi bir hekime başvurmaz. Çünkü belirtilerini o kişiye önemsiz gelir.  Halbuki erken tanınabildiği takdirde birçok beyin urunun ameliyatla tedavisi mümkündür. Başağrıları, görme bozuklukları, çift görme, yarım görme, işitme azalması, kulak çınlaması, bulantı, kusma, denge kaybı, felçler ve havaleler (çırpınma) beyin uru şüphesi uyandırma!» ve derhal doktora muayene olmalıdır. Felç Geçirme (İnme) Vücudun herhangi bir bölümünün sinir bağlantısının kesilerek duyu ya  …

Epilepsi (Sara Hastalığı)

Epilepsi (Sara) Epilepsi bundan bir kaç yıl öncesine kadar nöbetli hastalıklar içerisinde en sık rastlanılanıydı. Fakat tıp biliminin gelişmesi ve insanların bu hastalığa karşı daha fazla bilinçlenmesi bir nebze olsun epilepsi rahatsızlığının önüne geçti. Epilepsi çeşitli şekillerde kendini gösteren bir hastalıktır. En sık görüleni GRAND HAL denilen şekildir. Bu hastalıkta şuur kaybı, bayılmalar ve çırpınmalar görülür. Hastanın ağzından köpükler gelir, İdrarını ya da abdestini kaçırabilir. Bazen yere düşerken birlerini çarparak yaralanabilir veya  …

Uyarı: zerkaya.com Üye ve Kullanıcıları, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu bütün fikri eser ve benzeri materyal ve makaleleri yayınlayamazlar. zerkaya.com Üye ve Kullanıcılarının, üçüncü kişilerin telif hakkına sahip olduğu materyal ve benzeri makaleleri yayınlamaları durumlarında, bütün hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine ait olduğunu bildiririz. Yayınlaması uygunolmayan yada telif hakkı ihlali olduğu ispatlanan içerikler, iletişim sayfasından bildirilmelesinin ardından yayından kaldırılacaktır. Kullanım Koşulları ve Gizlilik Bildirimi için tıklayınız.