tarihinde yayınlandı 2 Yorum

Soğan Çorbası (Değişik Yemek Tarifleri)

Soğan Çorbası (Mutfak: Bilinmiyor  –  Süre: 45 dk)

soğan çorbası

 

MALZEMELER
2 ½ lt et suyu (10 bardak)
3-4 adet sogan
2 yemek kasigi tereyagi veya margarin
2 kahve fincani silme un
Terbiyesi: 2 yumurta sarisi
½ lt süt (2 bardak)

 

 
YAPILIŞ TARİFİ
1-Soganlari ayiklayip ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde
dograyin.
2-Tereyagla beraber biraz kavurun. Un katip 2-3 dakika karistirin. Et suyu
koyup 30 dakika yavas yavas kaynatin.
3-Süzgeçten baska bir kaba geçirin. Tuz atip tekrar atese oturtun. Sütle
çirpilmis yumurtayi katarak bir iki tasim kaynatip atesten indirin.
4-Çorbayi ya birer kisilik kaselere ya da büyük servis kasesine bosaltin.
Üzerine rendelenmis peynir serpistirin. Firinda kizartip servis yapin.

 

tarihinde yayınlandı

Fasulye Çorbası ( Değişik Yemek Tarifleri)

Fasülye Çorbası   (Mutfak: Türk   –  Süre: 45 dk)

fasülye çorbası

KULLANILACAK MALZEMELER
250 gıram kadar kuru fasulye
1 orta boy kuru soğan
1 dis sarmisak yeterli
1 buke garni (maydanoz koku, defne yapragi, kekik sapi vb bagli olarak)
4 sap kereviz
2 ince sap pirasa
2  yemek kasigi tereyağ
4 orta boy domates ve tuz

YAPILIŞ TARİFİ
1-Fasulyeleri ayiklayip 4-5 saat soguk suyla islatin.Suyunu suzup 2 litre
sicak suyla atese koyun.1 adet sogan, sarmisak ve buke garniyi katin.
2-Kereviz ve pirasayi kucuk parcalar halinde dograyip 1 kasik yagla kisik
ates uzerinde pismeye birakin.Domatesin kabuklarini ve cekirdeklerini
cikartip dogradiktan sonra karisima ekleyin.
3-Fasulye yumusayinca icinden sogan ve buke garniyi cikartip domatesli
karisima katin.Sonra da pure makinasindan gecirin, tekrar atese koyup
yeterince tuz katin.Servisten once yumurta sarisini 2-3 kasik corbayla
alistirarak sulandirin ve kalan 1 kasik yagla birlikte corbaya katin.
Yagda kizdirilmis ekmeklerle servis yapin.

 

tarihinde yayınlandı

Salatalık Çorbası (Değişik Yemek Tarifleri)

Salatalık Çorbsası

salatalık çorbası

MALZEMELER
2-   adet salatalik
1 –  çay bardasi iç ceviz
1 –  kg yogurt
2 –  yemek kasigi kiyilmis taze nane
4 –  dis sarmisak
3 –  yemek kasigi zeytinyagi

YAPILIŞ TARİFİ
1-Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekleri varsa çikarin,
küçük parçalar halinde dograyip üzerine tuz serperek 30 dakika bekletin.
2-Salataligin suyunu ince delikli bir süzgeçten bastirarak çikartin. Bu suyu
yogurt, kiyilmis ceviz, nane, dövülmüs sarmisak ve biberle karistirin.
Damla damla zeytinyagi yedirin. Servise kadar buzdolabinda bekletin.
3-Servis yaparken çorba kaselerine birer dilim salatalik koyup 1 yemek
kasigi da kirilmis buz serpin.

tarihinde yayınlandı

Bir Yaşam Dramı “Hocalı”

Azerbaycan Hocalı Katliamı

hocalı

Bu fotoğraf ,rus gazeteci Victoriya Ivleeva tarafından 1 Mart 1992 tarihinde Azerbaycan-hocalıda çekilmiştir .yolda kolu olmayan bir kız ve onun sol tarafında da katledilmiş ailesi var .Bu tradeji ,Ermeniler tarafından işlenmiştir

This picture was taken by Russian correspondent Victoriya Ivleeva on 1 mart 1992 in Khojali, Azerbaijan. There is a girl without arm on the road and her slauthered family at the left side. This tragedy was committed by Armenians.

tarihinde yayınlandı

2006-2011 KPSS Soru ve Cevapları

KPSS Soru ve Cevapları

KPSS sınavının soru ve cevaplarına ÖSYM’nin kendi sitesinden ulaşabilirsiniz. Ben size kolaylık olsun diye direk linkleri burda verdim. Bu KPSS derdini bir kaç kareyle anlatmak için bi kaç tanede karikatür ekledim. Kolay gelsin…

kpss
KAMU PERSONELİ SEÇME SINAVI – LİSANS DÜZEYİ (KPSS/1) 2006

KAMU PERSONELİ SEÇME SINAVI – ORTAÖĞRETİM&ÖNLİSANS DÜZEYİ (KPSS/2) 2006

KAMU PERSONELİ SEÇME SINAVI – LİSANS DÜZEYİ (KPSS/1) 2007

KAMU PERSONELİ SEÇME SINAVI – ORTAÖĞRETİM&ÖNLİSANS  2008

KAMU PERSONELİ SEÇME SINAVI – LİSANS 2008

2009-KPSS A GRUBU VE ÖĞRETMENLİK (soru-cevap)

2010-KPSS ORTAÖĞRETİM / ÖNLİSANS (soru-cevap)

2010-KPSS Lisans Eğitim Bilimleri  (Sınav Tekrar)

2010-KPSS LİSANS (soru-cevap)

2011-KPSS A GRUBU VE ÖĞRETMENLİK (soru-cevap)

 kpss